Papillote de Poisson au Citron vert, menthe & lait de coco
Papillote Poisson Coco Citron Menthe Une recette simple, très aromatique et inspirée des cuissons en feuille type ikan pepes en Indonésie. Le poisson cuit doucement dans une enveloppe naturelle qui concentre les saveurs, tout en restant léger et digestible. Ingrédients (2 personnes) 2 filets de poisson blanc (cabillaud, dorade ou bar) 200 ml de lait…
